{"id":280,"date":"2018-11-20T01:58:49","date_gmt":"2018-11-20T00:58:49","guid":{"rendered":"http:\/\/corpusbio.com\/?p=280"},"modified":"2019-05-13T19:01:41","modified_gmt":"2019-05-13T17:01:41","slug":"theme-du-livre-les-dessous-de-lagriculture-et-de-lelevage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corpusbio.com\/index.php\/2018\/11\/20\/theme-du-livre-les-dessous-de-lagriculture-et-de-lelevage\/","title":{"rendered":"Th\u00e8me du livre: les dessous de l’agriculture et de l’\u00e9levage"},"content":{"rendered":"

Suggestion de livres \u00e0 lire<\/span><\/h2>\n

Petite, je m’amusais dans la ferme normande familiale \u00e0 nourrir les animaux. J’allais avec mes grands-parents chercher des produits de la ferme. J’ai m\u00eame fait les moissons en Bretagne. Je gardais ensuite de bons souvenirs de cette vie agricole et les produits me semblaient alors sains.<\/p>\n

Un jour de 2013 on m’a conseill\u00e9e de lire \u00ab\u00a0Le\u00a0livre noir de l’agriculture\u00a0\u00bb<\/strong>, d’Isabelle Saporta, <\/strong>aux\u00a0Editions Fayard\/Pluriel<\/strong>. Ce livre a chang\u00e9 ma vie. J’ai pris conscience que je ne pouvais plus faire confiance \u00e0 ces produits alimentaires que l’on trouve dans tous les supermarch\u00e9s, ou m\u00eame simplement au march\u00e9. L’enqu\u00eate \u00e9tait impressionnante. Jamais vous n’auriez imagin\u00e9 de telles pratiques. Le livre d\u00e9voile tous les dessous de ce milieu. On s’aper\u00e7oit vite que les agriculteurs et les \u00e9leveurs, tout comme les acheteurs, sont les innombrables victimes d’une soci\u00e9t\u00e9 qui donne les pleins pouvoirs aux industriels. On comprend \u00e0 quel point le rendement prime toujours sur la qualit\u00e9, sur la sant\u00e9.<\/p>\n

Bien que datant de 2011, ce livre est malheureusement toujours d’actualit\u00e9. Pourtant, les mentalit\u00e9s commencent \u00e0 changer. Certains combattent l’agriculture et l’\u00e9levage intensifs pour se diriger vers le bio ; avec un rendement moindre, certes, mais avec une meilleure qualit\u00e9 \u00e0 la clef. Ils sont encore trop peu nombreux \u00e0 lutter aussi f\u00e9rocement pour une nourriture saine.<\/p>\n

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le livre noir de l’agriculture<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Notre sant\u00e9 est primordiale ! Il faut admettre en toute conscience que la nourriture que l’on nous propose n’est pas forc\u00e9ment bonne pour notre organisme. \u00a0Soyez exigeants dans vos choix, et surtout lisez bien les indications sur vos produits. Restez les acteurs de votre bien-\u00eatre !<\/p>\n

Bonne lecture !<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Suggestion de livres \u00e0 lire Petite, je m’amusais dans la ferme normande familiale \u00e0 nourrir les animaux. J’allais avec mes grands-parents chercher des produits de la ferme. J’ai m\u00eame fait les moissons en Bretagne. Je gardais ensuite de bons souvenirs de cette vie agricole et les produits me semblaient alors sains. 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